Gastronomia d'Asporto | Catering & Banqueting

Benvenuto Ad Alter!

Che tu voglia mangiar fuori, gustare a casa il tuo pasto, oppure organizzare i tuo eventi speciali, noi abbiamo la riposta a tutte le tue esigenze. Potrai avvalerti di un servizio attento, professionale e competente, sempre pronto a soddisfare le necessità del cliente.

Non esitare, dai un’occhiata alle nostre proposte

Incontra La Squadra Alter

Dopo aver posseduto e gestito con successo Altroché, il ristorante di Palata, Ilde e Matteo hanno finalmente dato vita ad Alter a Montecilfone.

Homemade

Menu Del Giorno

La nostra proposta piu dinamica e conveniente: stagionalità e prodotti a chilometro zero, a garanzia della qualità e… del portafoglio!

Menu Del Giorno / Menu of the day

Relax. Eat. Enjoy.

Enjoy our Menu of the Day. Everything is fresh and seasonal.

Antipasti

Primi Piatti

Misto di Salumi / Formaggi - €7,00

Mix of cold meat and cheese – €7

B&B BURRATA E BRUSCHETTE - €6,00

Formaggio fresco Tipico, accompagnato da pane tostato con condimenti misti

Fresh Burrata cheese, accompanied by toasted bread with mixed toppings €6

Caciocavalho Arrosto Con Miele / P. Crudo - €7,00

Caciocavalho cheese baked in the oven with honey or prosciutto ham €7

Antipasti Altroché (Freddo + Caldi - ordino minimo 2 persons - €9,00 a persona

Antipasti Altroché, a local specialty created at Restaurant Altroché. A mix of cold and hot antipasti dishes for a minimum of 2 people.  €9 per person so minimum spend of €18

"DROCCHIE" ALLA VENTRICINA - €8,00

Fusilli al Ferro con Ragù di ventricina, salume tipico locale

Fusilli pasta with a tomato-based sauce made with ventricina, a typical local Molisan salami – €9

Raviolo Pistacchio - €9,00

Pasta Fresca con ripieno di Ricotta di Bufala e Spinaci, condita con Pesto di Pistacchio

Fresh pasta filled with spinach and Ricotta di Bufala cheese, served with a homemade pistachio sauce – €9 

CRIOLI ALLA SALSICCIA - €7,00

Pasta Fresca tipica Molisana con sugo di Salsiccia fresca locale

Molisan egg pasta (like spaghetti) and a tomato-based sauce made with local sausage €7

CAVATELLI AI GAMBERI - €9,00

Pasta fresca tipica locale con gamberi e bisque di crostacei

Typical local fresh pasta with prawns and shellfish bisque – €9

Testimonianze

Cosa Dicono Le Persone Del Nostro Cibo

Abbiamo fatto preparare tutto il cibo per il nostro matrimonio da Ilde e dal suo team. I nostri ospiti l'hanno adorato e i piatti erano meravigliosi. Ilde è ora l'unico ristoratore che utilizzeremo in Molise.
Davide Ward
Prima sera di vacanza trovato questo ristorantino aperto mangiato benissimo primi con prodotti del posto e carne buonissima, personale gentilissimo e ottimo prezzo....merita!
Perfetto. Pizze e paste buonissime...

Prenotazione

Cibo fatto con AMORE e PASSIONE

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